PB麺(プライベートブランド麺)に得意な東京の製麺所 株式会社享屋へ寄せられるよくあるご質問
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株式会社享屋に寄せられる製麺に関するご質問をまとめましたのでご覧ください。もし、麺作りやラーメン屋の開業、杯数アップなどで悩んだらお気軽にご連絡ください。
オリジナル麺を200食という小ロットで麺を製造しております。 200食であれば2~3日で消化が可能です。もちろん享屋ブラ ンドの麺も50種類あるので仕入れはこちらをご利用ください。
賞味期限は10日です。基本的に製造後から14日なのですが、 麺を美味しい使ってもらいたいので、10日がマックスの期間と させて頂いています。
享屋の製麺工場は厨房でお客様の使いやすさを重視していま すので、独自の製法により麺がくっつかずに取りやすい状態で 納品しているからです。
お客様からお問い合せを頂き、どんな麺を作りたいのか? どんなスープに合わせたいのか?などをお打ち合せ後、 1週間程度で試作サンプルをご提示します。
こだわりの一杯を作りたいとお考えのラーメン屋、うどん屋、 パスタ屋、中華料理屋の皆様です。どんな粉でも揃えられます のでお気軽に相談ください! (注)量販店・スーパーとの取引は一切しません!
都内は基本自社便でお届けしております。また、全国各地にも 宅急便にてお送りさせて頂いております。 (注)一部対応できない場合がございます。