－みんなが同じゴールを目指せる仕組み
その夢を叶えるためのノウハウをちょこっとだけ紹介します。例えば「笑顔」や「あいさつ」って人によって定義に違いがありますよね？うちの店での「笑顔」とは！うちの店での「あいさつ」とは！ということを定義づけした「マニュアル」を作成することによって人によっての違いをなくし、みんなが最高の「笑顔」や「あいさつ」をお客様に届けることができるようになりました。
その他にも今まで不明確だった人事を「何をすれば店長になれるのか？」「何ができるようになったら給料があがるのか？」を明確にした「人事評価制度」を導入しました。
半年ごとに給料が上がったり、店長になったりします。しかも、半年ごとに目標を設定するので自身の目標、役割、将来のビジョンをその都度確認できます。「ラーメン屋やのにそこまで必要なん？」て言われたりしますが、「ラーメン屋のくせに必要なんです！」と言ってます。全てはみんなが同じゴールを目指すため、みんなの夢を叶えるためですね。
