1000キロからPBラーメンスープ・PBラーメンタレをオリジナルOEMで外注できます！【ケイトー】
1店舗の時はよかったけど、店舗展開をしていこうと思うと、ラーメンスープの味がブレないことが大事だよなぁ～。でも、ラーメンスープを各店舗で炊いてると、味ブレが出てしまうし、どうしたらいいのか悩むなぁ～。セントラルキッチンを作るのも費用がめちゃめちゃかかるし・・・どしたものか・・・。
私たち『ケイトー』は、これまでラーメン屋・つけ麺屋の皆さまから、ラーメンスープ、ラーメンのタレの味がブレるからどうにか味ブレがなくなるように外注したいという要望に長年応えてきました。
ラーメンスープやラーメンのタレは量が多くなると、材料の配分、炊き方、火加減などにより大きく味がブレるてくるんです。だから、店舗展開をしたいと思っているラーメン屋・つけ麺屋さんにとってはとても苦労するのがラーメンスープ・タレ作りなんです。でも、そんな悩みも『ケイトー』がバッチリ解決しますので安心してください！
ラーメンスープやラーメンのタレは量が多くなると、材料の配分、炊き方、火加減などにより大きく味がブレるてくるんです。だから、店舗展開をしたいと思っているラーメン屋・つけ麺屋さんにとってはとても苦労するのがラーメンスープ・タレ作りなんです。でも、そんな悩みも『ケイトー』がバッチリ解決しますので安心してください！
人材募集をしてもなかなか人が集まらないし、ラーメンスープ作り、ラーメンのタレ作りなど仕込みができる人が不足していてとても大変だぁ～・・・
特にラーメンスープを作るには材料の仕込みから、火加減、時間配分などいろいろと神経を使う部分が多く、誰にでもいきなり任せられるわけもないしなぁ～・・・
特にラーメンスープを作るには材料の仕込みから、火加減、時間配分などいろいろと神経を使う部分が多く、誰にでもいきなり任せられるわけもないしなぁ～・・・
ラーメンスープ、ラーメンのタレを外注で製造してきた『ケイトー』では、多くのラーメン屋、つけ麺屋、中華そば屋のオーナーさまの店舗運営に関わってきました。そんな中でオーナーさまが悩んでいるのが、人手不足の問題です。
やはり、ラーメンスープが作れる職人さんがいないと、店の営業ができないし、その職人さんが辞めたら店を一時閉店しないといけないというリスクも上がってしまいます。でも、私たち『ケイトー』にラーメンスープを外注していただければ、そんなお悩みもすべて解決しますよ！
やはり、ラーメンスープが作れる職人さんがいないと、店の営業ができないし、その職人さんが辞めたら店を一時閉店しないといけないというリスクも上がってしまいます。でも、私たち『ケイトー』にラーメンスープを外注していただければ、そんなお悩みもすべて解決しますよ！
ラーメン屋の本部機能としてラーメンスープ、タレをＰＢ化しないと、なかなかフランチャイズ展開はできないなぁ～・・・
でも、どうやってラーメンのフランチャイズビジネスを拡大していけばいいんだろう・・・悩むなぁ～・・・。
でも、どうやってラーメンのフランチャイズビジネスを拡大していけばいいんだろう・・・悩むなぁ～・・・。
『ケイトー』では個人店のラーメン屋さんはもちろんですが、2店舗、3店舗と拡大して、その後フランチャイズ展開をしているラーメン企業さまとのお付き合いも多くあります。だから、その経験、ノウハウ、実績を活かして、ラーメンフランチャイズビジネスのサポートをバッチリできるんです。
ラーメンスープ、ラーメンのタレのＰＢ化をして、どうやってフランチャイズ展開をしていくかなどもご提案していきますのでお気軽にご相談くださいね！
ラーメンスープ、ラーメンのタレのＰＢ化をして、どうやってフランチャイズ展開をしていくかなどもご提案していきますのでお気軽にご相談くださいね！
ラーメン屋さんにとってラーメンスープは大切な要素ですが、そのラーメンスープとマッチする麺もしっかりとご提案できるのが『ケイトー』なんです。
長年、ラーメン業界に携わっているので、いろいろな製麺所さんとつながりがあり、「このラーメンスープならこの製麺所さんのこの麺！」という風にバッチリと麺のご提案もできるんです。
しかも、麺もPBで一からオーナーさまとオリジナルで作り上げていくので、スープとのバランスを考えたサポートができるんです！
長年、ラーメン業界に携わっているので、いろいろな製麺所さんとつながりがあり、「このラーメンスープならこの製麺所さんのこの麺！」という風にバッチリと麺のご提案もできるんです。
しかも、麺もPBで一からオーナーさまとオリジナルで作り上げていくので、スープとのバランスを考えたサポートができるんです！
東京都内のオーナーさまはもちろんですが、車で出張して行けるエリアであれば速攻でオーナーさまのところにアポを取らせていただいてお伺いいたします。
その場で、ラーメンスープ、タレをいただいて、社内に持ち帰り、分析して同じラーメンスープ、タレの試作をさせていただきます。
同じ味が再現できるまでオーナーさまと一緒になって二人三脚で開発していきますので安心してご依頼してください！
その場で、ラーメンスープ、タレをいただいて、社内に持ち帰り、分析して同じラーメンスープ、タレの試作をさせていただきます。
同じ味が再現できるまでオーナーさまと一緒になって二人三脚で開発していきますので安心してご依頼してください！
ラーメン屋さんにとってラーメンスープは大切な要素ですが、そのラーメンスープとマッチする麺もしっかりとご提案できるのが『ケイトー』なんです。
長年、ラーメン業界に携わっているので、いろいろな製麺所さんとつながりがあり、「このラーメンスープならこの製麺所さんのこの麺！」という風にバッチリと麺のご提案もできるんです。
しかも、麺もPBで一からオーナーさまとオリジナルで作り上げていくので、スープとのバランスを考えたサポートができるんです！
長年、ラーメン業界に携わっているので、いろいろな製麺所さんとつながりがあり、「このラーメンスープならこの製麺所さんのこの麺！」という風にバッチリと麺のご提案もできるんです。
しかも、麺もPBで一からオーナーさまとオリジナルで作り上げていくので、スープとのバランスを考えたサポートができるんです！
ラーメンの麺でお悩みの方は
こちらを御覧ください！
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