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キンキンラーメン道が、満を持して出版した「勝ち組ラーメン」が、遂にYahoo!ニュースに取り上げられました！ ラーメン情報メディアとしてラーメン業界に精通してきた3年間！メディア事業をやっている我らもメディアに取り上げられると非常に気持ちがいい！！ 本に出ていただいた52人の店主さんたちに感謝するとともに、更なるラーメン業界の発展に我々キンキンラーメン道も力添えをしていこうと思うのであります。 まだまだ知られていない弱小メディアの我々ですが、ラーメン業界の方々が興味を持っていただける情報やコンテンツを収集・配信していきますので、これからもキンキンラーメン道を宜しくお願い申し上げます。 スタッフ一同 |
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キンキンラーメン道が、満を持して出版した「勝ち組ラーメン」が、遂にYahoo!ニュースに取り上げられました！ ラーメン情報メディアとしてラーメン業界に精通してきた3年間！メディア事業をやっている我らもメディアに取り上げられると非常に気持ちがいい！！ 本に出ていただいた52人の店主さんたちに感謝するとともに、更なるラーメン業界の発展に我々キンキンラーメン道も力添えをしていこうと思うのであります。 まだまだ知られていない弱小メディアの我々ですが、ラーメン業界の方々が興味を持っていただける情報やコンテンツを収集・配信していきますので、これからもキンキンラーメン道を宜しくお願い申し上げます。 スタッフ一同 |
ラーメン戦国時代とも言われる昨今、我々キンキンラーメン道は、関東・関西をはじめたくさんのラーメン店主さんたちにお会いする機会も多く、そんな店主さんたちのラーメン屋を開業するまでの失敗や成功秘話を良く聞かせてもらう！
なぜラーメン屋を始めたのか？なぜその場所でその味をやろうと思ったのか？そもそも修業はしたのか？など、キンキン独自の切込みで取材をしている！！
味のわからない自称ラーメン評論家の我々は、ラーメンという一つの商品にどんな思いが詰まってるかに興味があり、取材している！
そんな我々が昨年6月にK&Bパブリッシャーズから出版した「勝ち組ラーメン」という本が、あの大手Yahoo!ニュースさんに紹介されたのだ！！
※Yahoo!ニュースでの紹介記事は画像を＞＞＞クリック＜＜＜
ラーメンのビジネス本が、Yahoo!ニュースに紹介されたことに、キンキンクルーは驚く一方で、それだけ「ラーメン」という昔からの日本の大衆料理が、日本を代表する一つの料理として世間や世界に認められてきたからではないだろうか！
各家庭でそば屋やうどん、パスタなどの麺類は、食卓に出ることは多いと思う！
しかし、「本格的なラーメン」が食卓に出てくるのをみたことはない！！
つまり、あらゆる麺類の中で、ここまで専門性が強く、手間暇が掛かる麺類はないということではないだろうか？
そのことを思うと、ラーメン店の店主さんたちが日頃から手間暇かけて作るラーメンが世間に認められることは、自然と不思議ではないことなのかもしれない。
世界が認めた「日本のラーメン」を、我々キンキンラーメン道はこれからも追い求め、いろいろな角度から捉え情報配信していこうと思う！！
※「勝ち組ラーメン」をご購入をお考えの方はコチラを＞＞＞クリック＜＜＜
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