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ラーメン業界 業者さま紹介ページ

ラーメン屋・つけ麺屋の皆様はもちろん、飲食店に関わる皆様がお探しの業者様が見つかります!

製麺

【大成食品株式会社】
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関東の有名ラーメン屋・つけ麺屋さんはもちろん、全国に製麺をお届けしてます。鳥居式らーめん塾でラーメン開業も支援しています。
【有限会社梅ヶ枝製麺所】
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関西のラーメン屋・つけ麺屋さんにオリジナルの麺を小ロットで製造しています。ラーメンの麺、つけ麺の麺なら何でもお任せ下さい。
【株式会社享屋】
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こだわりの一杯を作るお手伝いをしている製麺会社です。東京の足立区に工場があり、石原慎太郎東京都知事賞を受賞した製麺工場です。

豚ガラ・鶏ガラ

【SSフーズ株式会社】
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愛知県に本社を置く、ラーメン屋・つけ麺屋さん専門のガラ・肉卸会社です。新鮮な豚ガラ・鶏ガラ・その他ブランドガラも全国に配送します。
【有限会社丸西商事】
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げんこつガラ・豚足ガラ・雑ガラ・豚頭ガラなどの砕いたガラを専門に扱う豚ガラ粉砕メーカーです。山形から関東を中心に卸しています。

チャーシュー・加工肉

【有限会社宮崎商会】
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鹿児島工場から直送で業務用チャーシューをお届けしております。原木・スライスだけでなく、ラーメン屋さんの好きなオリジナルの味付けもできます。
【有限会社宮崎商会】
食肉加工

業務用の食肉加工品・リテール用の食肉加工品をオリジナルでOEM委託製造します。飲食店、スーパー様からとってもご好評いただいております。

かえしダレ・その他タレ

【株式会社ヤマミ醸造】
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小ロット200kg~ラーメンのかえしダレを製造します。無添加のタレや色目、塩度もオリジナルで調整できる愛知県半田の醸造メーカーです。
【株式会社ヤマミ醸造】
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ラーメン屋さんのチャーシューの着け込みタレも委託製造ができます!しかも、小ロット200kg~製造できるので在庫リスクもありません!

業務用たまり醤油商品とたまり醤油を使った加工調味料を仕入れることができます。小ロットからPB開発も可能です。
【株式会社ヤマミ醸造】
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サイドメニュー、定食メニュー、ランチメニューでかかせない唐揚げのタレもオリジナルで作れます!メニューのバラエティーが広がります。
【株式会社ヤマミ醸造】
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オリジナル小袋のタレ、ポーション袋のタレをオリジナル製造できます。5g~1kgの容量を選べます!自社の小袋タレの仕入れも可能です。
【うしじま食品】
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熊本県にある鮮度抜群の黒マー油製造メーカーです。極上の黒マー油を熊本からラーメン屋、つけ麺屋の皆様に直送します。

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【株式会社ヤマミ醸造】
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ラーメン屋さんから大人気のたまり醤油です。旨み成分が圧倒的に多いたまり醤油を愛知県の醸造メーカーから直販できます。

風味調味料

【京阪産業株式会社】
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「こういった味にしてほしい!こういう原料を使ってほしい!」などご要望があれば弊社でいろいろ試作をしてご提案させていただくことができます。

スープ


【株式会社ケイトー】
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オリジナルのラーメンスープを製造することが可能です。清湯系スープ、白湯系スープのどちらも岐阜のセントラル工場で製造して直送します。

【株式会社武居商店】
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業務用の濃縮中華スープだけでなく、カレースープなどどんなスープでも開発・製造が可能です。横浜の工場からダイレクトにお届けします。
【業務用ラーメンスープ】
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鶏パイタンスープ、豚骨スープ、鶏油、もみじスープを冷凍でお届けします。コストメリットも出せるのにクオリティーの高いラーメンスープです。

具材

【有限会社大沢フーズ】
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手作りの国産で安心・安全な業務用キムチを製造しています。東京の江東区からラーメン屋さんなどの飲食店さんに卸しています。

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【株式会社ヨシクニ食品】
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食材にこだわった手作り業務用冷凍餃子は多くのラーメン屋さんから大好評です。ラーメンも旨いけど餃子も旨いと言われる餃子に仕上がってます。
【ケーフーズ浜松】
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餃子の餡に特化して餃子の餡のOEM製造をしている会社です。餃子の餡をオリジナルで作りたいラーメン屋さんの仕込みの手間、時間を削減します。

販売促進・イベント

【インプレッセ】
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大阪堺市の看板制作会社です。集客ができる看板をご提案するだけでなく、売上の上がるタペストリー、POP、メニューブックを制作します。
【株式会社ジャパングルメ】
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百貨店の催事、イベント出展を低コストでサポートする大阪のイベントサポート会社です。飲食店さんの販路拡大を支援しております。

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【株式会社ギフト/町田商店】
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株式会社ギフトは横浜家系ラーメンの開業プロデュースをしている会社です。ラーメン事業を新たに行いたいと考えている企業を応援しています。
【株式会社INGS/らぁ麺はやし田】
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株式会社INGSは超有名店『はやし田』を運営する会社です。そんな『はやし田』がFCパッケージとなり、新規開業を応援します。
【麺屋こころ】
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東京で有名繁盛店のまぜそば専門店『麺屋こころ』のフランチャイズパッケージが満を持して登場!簡単オペレーション・低予算で開業できます。

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【株式会社シータ】
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集客につながる飲食店さんの店舗設計・デザインをサポートしております。お客様の想いを形にするだけでなく、「夢+α」を実現します。

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【Bubble90】
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飲食店さんの水道代を大幅に削減できるBubble90です。テレビなどメディアからも取り上げられるほど効果が期待できます。

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【株式会社イーブライト】
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横浜市の事業系ゴミ回収業者です。飲食店全般のゴミ回収はもちろん、ラーメン屋さんのゴミ回収に一番の強みを持つゴミ処理の会社です。
【株式会社イーブライト】
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川崎市の事業系ゴミ回収業者です。飲食店全般のゴミ回収はもちろん、ラーメン屋さんのゴミ回収に一番の強みを持つゴミ処理の会社です。
【株式会社イーブライト】
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東京都の事業系ゴミ回収業者です。東京の飲食店を中心にゴミ回収しています。ラーメン屋さんの豚ガラ回収してリサイクルもしてます。

【クリーンベイビ】
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ラーメン屋様はもちろん飲食店様の厨房内のグリストラップ清掃を委託で請け負います。価格もリーズナブルで臭いもなくなるほどキレイにします。
【クリーンベイビ】
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業務用エアコンの空調の効きが悪い、温度調整が効かないなどでお困りのラーメン屋さん、飲食店さんの業務用エアコン清掃はお任せください。