全国には、数多くの製麺所が存在します! しかし!!!!!! 国内に3社しか作れない麺があることをみなさんはご存知ですか? |
全国には、数多くの製麺所が存在します! しかし!!!!!! 国内に3社しか作れない麺があることをみなさんはご存知ですか? |
今や日本のラーメンは、全世界で愛され食されています!
そんな中、ある特定の方たちには、なかなか日本のラーメンを食べていただくことができないのです。
どのような人たちだと思いますか?
それが世界三大宗教でもあるイスラム教のムスリムの方たちです!!
宗教上、アルコールや豚を食べることが禁じられているからです。
現在、年間80万人のムスリムの方たちが来日している中、ハラール対応の飲食店が日本には少ないのです!
2020年に東京オリンピックを控える我が日本!
日本の文化や食べ物は世界の人から注目を浴びている中、ムスリムの方たちにとっては、とても辛い現実があるようです!
そんなムスリムの方たちにも日本の製麺を食していただきたい思いから、ハラール認証を受けた製麺屋が3社あるんです!!
なんともピースで熱いソウルをお持ちの製麺屋さんではないですか!!
我々キンキンクルーは、そんなハラール麺を製造されてる、まにわ製麺所さんへ取材に行ってきましたぁ~
ラーメン、焼きそば麺、うどん、パスタ麺、餃子の皮を製造されており、学校給食やスーパー、小売やラーメン店さんへ出荷されている製麺屋さんで、間庭社長自ら我々キンキンクルーに優しく工場案内をしていただきました。
東南アジアで有名な『桃太郎食品』さんと協力して、ハラール麺の製造を2014年から始めたという。
これからオリンピックなどに向けて、日本政府や自治体がこのハラール対応の日本食に力を入れていくことだろう!
現在は、まだまだ認知されていないが、必ずハラール対応の日本食も注目されると確信されている間庭社長。
味の分からないラーメン評論家のキンキンクルーとしては、ハラール対応の日本食やラーメンがとても興味深く、今後も引き続きこのハラール麺に注目していきたいと思いました~
間庭社長、従業員さん!本日は、ありがとうございましたヽ(^o^)丿