麺屋翔×麺屋勝天コラボイベントに行ってきました～！ 2021/01/20 麺屋こうじグループの『麺屋翔』と『麺屋勝天』のコラボイベントがあるとのことを聞きつけ行って参りました～！1日限りのイベントとあって、かなり激アツなラーメンが出てきましたよぉ♪ 『麺屋翔』代表の大橋さんがこの1日のためにがっ ...詳しく見る
町田商店のフランチャイズが業態変更に大人気！ 2020/12/28 キンキンラーメン道でも何度か紹介させていただいている「町田商店」さんのフランチャイズなんですが、現在問い合わせがかなり多い状況になっているんです！ なぜそんなに人気なのか？どんな問い合わせが多いのか？チェケラさせてもらい ...詳しく見る
吉祥寺 武蔵家さん絶賛！和弘食品のPBタレ！ 2020/12/11 和弘食品さんのPBタレをなんと『吉祥寺 武蔵家』さんが使ってるとの情報がキンキンスタッフの耳に入りましたので、さっそくインタビューに行って参りました！ 繁盛店さんがどんな用途でPBタレを使っているのかチェケラしていきますよぉ ...詳しく見る
オリジナルのラーメンスープ・タレ・油が小ロットから作れちゃいます！ 2020/09/16 『和弘食品株式会社』は北海道に本社を置き、日本各地に支店を構えているかなり大規模なラーメンスープ・タレメーカーさんです。 小ロットからPB開発が可能なばかりか、圧倒的な商品クオリティでお客様の満足度がかなり高いメーカーさん ...詳しく見る
『宮崎商会』さんの味付けメンマが在庫セール中！！ 2020/08/06 今回ご紹介させていただくのは、『宮崎商会』さんの味付けメンマです！ 1パック200gなので、その時に使う分だけを開けて使えるので、ロスが出ないのがいいですねぇ♪ 賞味期限が近いので、セール特価で販売しているとのことで、これは紹 ...詳しく見る
超有名店のはやし田が家で食べられる！通販スタート！ 2020/06/27 あの有名店がついに家でも食べられちゃう！ということで、はやし田さんが家庭向けの通販を開始したとの情報をキンキンクルーがゲットしてきました！ あの深い鶏とカモのスープを家でも味わえちゃうなんて、なんと嬉しいニュースじゃない ...詳しく見る
あの超有名店『はやし田』を運営する株式会社INGSが開業支援を始めました！ 2020/01/28 株式会社INGSさんは鶏清湯ラーメンの『はやし田』や煮干しラーメンの『鈴蘭』、金目鯛出汁の『鳳仙花』など様々なラーメンブランドを立ち上げている会社さんです。どれも人気店・有名店になっているというのですごいですねぇ～！ そんな ...詳しく見る
飛ぶ鳥を落とす勢いの町田商店が本格的にFC加盟店の募集を開始しました！ 2019/11/30 株式会社ギフトさんは家系ラーメンの『町田商店』、二郎系インスパイアの『豚山』、博多豚骨の『ばってん』『がっとん』などのラーメンブランドを次々と立ち上げ、直営店が全国で約90店舗、海外3店舗を展開し、2018年にはマザーズ上場を ...詳しく見る
PBスープならお任せあれ！『和弘食品』さんに問い合わせ殺到！ 2019/10/22 ラーメンスープ・タレの食品メーカーである『和弘食品』さんがついにキンキンラーメン道に登場していただけました！ すると、バッシバシ問い合わせが殺到しているとの連絡があり、嬉しい悲鳴が聞けてキンキンスタッフも大喜びです！ ...詳しく見る
『麺や食堂』さんがキンキンラーメン修行道の求人掲載をしてくださいましたぁ！ 2019/09/07 【美しすぎる麺線】と聞けば、「あ、あそこか」と想像がつくほど知名度が高い老舗青湯系ラーメン『麺や食堂』さんが、『キンキンラーメン修行道』で求人掲載をしてくださいましたぁ～！ キンキンスタッフも実際に麺線が作られる現場を見 ...詳しく見る
