本日は、「下町食堂いっぴん」の原さんに取材インタビューに行ってきました。「下町食堂いっぴん」さんは浅草にある日本ではまだ珍しいハラール認証を取得しているラーメン屋さんなんです。 |
本日は、「下町食堂いっぴん」の原さんに取材インタビューに行ってきました。「下町食堂いっぴん」さんは浅草にある日本ではまだ珍しいハラール認証を取得しているラーメン屋さんなんです。 |
ビザの規制が緩和され今後、日本に来るムスリムの観光客の人々もどんどん増える中、キンキンクルーからするとハラール認証を取得するラーメン屋さんも増えていくと思っているので、リアルな話を聞かせてもらうため「下町食堂いっぴん」さんに行ってきたのです!
しかも、ムスリムの人々に「日本に行ったら食べたい日本食は?」って聞くと、なんと答えは・・・ラーメン!!だと言うのです!!おぉ~日本のラーメンもムスリムの人達にも広がっているとは!!ナンタルチアすごさ!!
でも、ほんまかいなぁ~・・・っていう疑念疑惑の終着駅。っていう気もしていたキンキンクルーも「下町食堂いっぴん」さんに行ってみるとビックリ!インドネシアやマレーシアのお客さんがいっぱい!!
実際に来ているお客さんにインタビューしてみたら、東南アジアですっごい日本のラーメンはブームになっていて、インドネシアでも一杯800円で売られているし、フィリピンでも同じくらいの値段と言ってました。すごい、すご過ぎる。
ハラールのラーメンも「すっごい美味しい!」と言ってガッツリ食べておられましたぁ~。本当にJapanese ramenのパワーってすごいんですねぇ~。これからさらに日本のラーメンは海外に進出していくのでしょう!
原さんが言うには、ハラール対応ラーメン屋さんはニッチだけどコアなムスリムのお客さんが連日来てくださっているとのことです。しかも、Face bookとかのSNSを見て来店してくれるので広告費もゼロ円というのです。これは、ハラールはこれからさらに注目されるのではないでしょうかぁ~!
原さん!スタッフの皆様ありがとうございましたぁ~!
ハラール対応をしたいラーメン屋さんはキンキンクルーにお気軽にお伝えください!業者様もご紹介できますのでぇ~!