大阪福島の”麺酒屋 まんかい”の奥長店主のインタビュー記事の最終お打合せをしてきましたぁ~。 「一風堂」の企業風土というかイズムというのはすごいなぁ~!って思いました。一体感というか、働いてる皆さまの考え方というか、とても勉強になりましたぁ~! |
大阪福島の”麺酒屋 まんかい”の奥長店主のインタビュー記事の最終お打合せをしてきましたぁ~。 「一風堂」の企業風土というかイズムというのはすごいなぁ~!って思いました。一体感というか、働いてる皆さまの考え方というか、とても勉強になりましたぁ~! |
それにしても、奥長店主のラーメン人生っていうか軌跡っていうのはめちゃめちゃ面白くて取材の時間もあっちゅ間に終わっていきました。
17年の「一風堂」人生をアッサリ捨てて、新たな挑戦するっていうのもすごいクールでしたぁ~。
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