驚異のオープン3日で1000人集客した店舗を業務委託したいという情報。

『サンライズキッチン』さんが運営していた南林間のお店を他のオーナーさんに業務委託することが決まったとのことです。理由を聞くと、前の運営をしていたオーナーさんが他の事業に力をいれたいということになったことと、『サンライズキッチン』さんとしては食材卸に絞って事業を展開する方針だからとのことです。

また、新規一転お店もリニューアルオープンし、新たなスタートをやる気のあるラーメンが好きなオーナーさんに任せることにしたみたいです。

そこで、『キンキンラーメン道』で業務委託を任せられるオーナーさんを大募集することになりました。なので、まずは実際に南林間のラーメン屋さん事情をご紹介いたします。

まず、『サンライズキッチン』が『日の出』ラーメンで運営していた時は、オープン3日で1,000人超えのお客さまが来店してくださって、毎日行列ができていたほどなんです。

その後、業務委託ということで3年後くらいにラーメンをやりたいというオーナーさんに引き継いだのです。最初は、オーナーさんもラーメンが初めてということでかなりやる気で、リニューアルオープンをしてお店も完全に変えて、博多とんこつラーメンというコンセプトでやり始めたんです。

店内はカウンター10席程度と2人掛けのテーブルが2席おける感じのお店です。厨房も大き目でスタッフさんは働きやすいと思いますし、ホールも大き目なので、ラーメン屋さんとしてはなかなかいい箱だと思います。

また、南林間の駅から徒歩1分くらいで着いてしまうほどの近さなので、集客に困らない立地なのは間違いありません。

ラーメン屋さんだけでなく飲食店は立地が全てということもあるので、この駅から徒歩1分でいける立地というのは恐ろしくいい物件と言えると思います。ムービーで物件の好立地さをご覧ください。」

【アクセス】

業務委託をしてもらうオーナーさんに対する諸条件は下記の通りです。

◆◆諸条件◆◆

・契約期間5年
・家賃￥324,075(税別)
・3年ごとに新賃料1か月分の更新料有
・5年契約満了後、継続の場合、家賃25万(税別)となる。

◆◆初期費用◆◆
・保証金200万(返還有り※条件有り)
・食材保証金50万(返還有り)
・備品類の購入費用(寸胴やレードルなど)
・オープニング販促費(ビラ撒きやクーポン券作成など)

◆◆解約時の条件◆◆

・解約は3か月前申告
・食材保証金は返還
・保証金返還条件は5年契約満了したら全額返還
・中途解約の場合は返還は出来兼ねます

◆◆その他条件◆◆

・商品構成、取引業者、使用食材などは本部指定のもと行うものとする。
・また運営に関しても本部主導のもと取り行うものとする。

☆詳細は面談時にお伝いたしますので下記にご連絡くださいね。

フリーダイヤル・・・0120-39-0783