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本日は、渋谷センター街にある吉虎渋谷本店の國分店長に取材させていただきました～。 週末の夕方でお店にはお客さんがいっぱいで大忙しの國分店長の協力のもと、吉虎さんの取材をさせていただきました。 |
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本日は、渋谷センター街にある吉虎渋谷本店の國分店長に取材させていただきました～。 週末の夕方でお店にはお客さんがいっぱいで大忙しの國分店長の協力のもと、吉虎さんの取材をさせていただきました。 |
聞くと、國分店長は２５歳という若さでラーメン業界８年というベテラン店長！すげぇ～
渋谷センター街で１日３００人を超えるお客さんを迎え入れるという。それにも、またまたビックリしちゃいました！！
繁盛店を２５歳という若さでまとめるスキルの高さは業界一かもですね！
吉虎さんのポップメニューを見て僕らも興味をもった、「つけ麺がジャージャー麺に変身！」
國分店長に聞くと、つけ麺でスープが足りないお客様へジャージャー麺の具を無料で提供してるということ。このサービスは、お客さんにはとてもお得情報なのかも！！
他にも吉虎さんでは、無料トッピングの数がたくさんあり、知らない方は損しちゃいますよ！笑
それに麺の量も３玉４５０ｇ分まで無料で選べるという。なんたるちあ！さんたるちあ！！
女性のスタッフさんも寸胴と向き合い、スタッフ全員で１杯のラーメンを作り上げてる姿は、ラーメン業界も益々女性が活躍できる場として進んでいきそうな予感！
そんなラーメン業界を盛り上げるべく、我々キンキンスタッフはこれからも全国のこだわりのラーメンとラーメンを愛するみなさんのところへ取材へ参りま～す。
今日は國分店長、吉虎のスタッフの皆さん、取材撮影のご協力ありがとうございました。
