日の出らーめん・豚骨番長の二大看板を展開する有限会社アクトの花澤社長に取材してきた！ 2015/07/21 神奈川県を中心に『日の出らーめん』『豚骨番長』の二大ブランドを自社で展開する有限会社アクトの花澤社長にラーメン本出版の件で、取材協力していただきました～ 花澤社長のラーメン人生は、以前取材した際に知ることができ、今回は ...詳しく見る
飲食業界の総合経営コンサルティングの『Ｇ-FACTORY株式会社』さんへ行ってきました～ 2015/07/20 大都会東京のオフィス街にそびえ立つ西新宿センタービルの３４階に事務所を構える『G-FACTORY株式会社』さんへ行ってきました～ 今回、キンキンの事業内容を直接聞きたいとお問い合わせをいただき、キンキンクルーはいつものテンショ ...詳しく見る
濃厚豚骨ラーメン『無鉄砲』の赤迫社長に取材インタビューしてきました～ 2015/07/19 濃厚豚骨ラーメンで有名な『無鉄砲』の赤迫社長に取材させていただきました～ 赤迫社長には１年前に奈良県の無鉄砲本店にお邪魔させていただいた時以来の取材で、関東で赤迫社長の取材が実現し、キンキンクルーもテンションＭＡＸ！！ ...詳しく見る
キター！早い者勝ち！！≪新着≫ラーメン店居抜き物件情報！！ 2015/07/17 キンキンラーメン道から新着のラーメン店居抜き物件情報のお知らせ！！ 東京都杉並区にある阿佐ヶ谷駅（ＪＲ中央本線）から徒歩１分の場所にある居抜き物件です！ もともとラーメン店が入ってる物件ですので、近隣にお住いの方にも ...詳しく見る
新宿の行列のできる繁盛ラーメン店『風雲児』三宅店主に取材してきました～ 2015/07/17 キンキン企画第二弾のラーメン本の出版に際し、東京都新宿区にある行列のできる人気繁盛ラーメン店『風雲児』の三宅店主に取材のご協力していただきましたぁ～ これまでキンキンクルーは、何度か三宅店主に取材をしてきましたが、今回 ...詳しく見る
新宿大久保の人気ラーメン店『麺屋優創』室井店主の取材してきました！！ 2015/07/16 本日は、新宿区大久保駅から歩いて５分程度のところにある人気ラーメン店『麺屋優創』さんへ取材してきました～ 約半年ぶりに足を運んだキンキンクルー！室井店主の協力のもと、キンキン企画のラーメン本出版のために貴重なお話をして ...詳しく見る
第二段のラーメン本の出版打合せでしたぁ～！ 2015/07/11 本日は、第二段のラーメン本の打ち合わせのため出版会社の「K&Bパブリッシャーズ」さんに行って来ましたぁ～！今回のラーメン本もまたまた、新しいラーメン本になること間違いなしだと思います。ただ、取材インタビューが大変大変・ ...詳しく見る
新小岩「麺屋一燈」の坂本店主の取材にいってきましたぁ～。 2015/07/10 本日は「麺屋一燈」の坂本店主にインタビューさせてもらいに新小岩に行ってきましたぁ～。 朝早くから押しかけるキンキンクルー達にも坂本店主もスタッフの皆さまも優しくしてくださり、２時間近くもお話していただき、今回のお話もま ...詳しく見る
ラーメン専門店おがわや・小川・小川流を手掛ける株式会社オーファスの小川社長に取材してきましたぁ 2015/07/08 本日は、ラーメン専門店「小川・おがわや・小川流」を手掛ける株式会社オーファスの小川社長のインタビュー取材に行ってきました。 神奈川県を中心に３つのブランドで１０店舗のラーメン店を展開中の株式会社オーファスの小川社長！ 社 ...詳しく見る
三ノ輪のトイ・ボックスの山上店主の取材でしたぁ‼ 2015/07/08 本日は、「トイ・ボックス」の山上店主のインタビューに行ってきました。 最初は「めちゃめちゃ恐い店主？」って思うキンキンクルー達でしたが、山上店主はすっごい優しくしかもごっつい詳しくお話ししてもらいました。しかも、ノリもめ ...詳しく見る
