Finally,publishing the book of 50 Best Japanese Ramen in Tokyo written by Brian McDuckston.. 2015/04/04 Hell0, everyone of all over the world. This is Kinkin-Ramendou which creates Japanese Ramen media. This time, we are going to publish the book of Ramen in Tokyo with the cooperation of Mr.Brian McDuckston. ...詳しく見る
ブライアンの「最強アメリカ・ラーメン男 東京 極ウマ50店を食べるが」ついに！ 2015/03/26 ついに、ブライアン・マクダクストンさんの協力のもと、キンキンラーメン道初企画となるラーメン本の予約が受付開始となりました！！ このラーメン本は日本語だけでなく、英語表記もされており世界中に日本のラーメンが配信されること ...詳しく見る
先日、町田商店の田川社長のインタビューに行ってきましたぁ～。 2015/03/22 先日、町田商店の田川社長の取材に行ってきましたぁ～。なんと３２歳!!ということでキンキンスタッフと同い歳！これにはビックリ！こんな３２歳がいるのだと驚きを隠せませんでしたねぇ～。いやはやキンキンスタッフももっと頑張ります！ ...詳しく見る
タケマンさんが業務用メンマのサンプルをご紹介してくれましたぁ～！ 2015/03/17 本日は、タケマンさんから業務用メンマのサンプルのご紹介動画が届きましたので、配信いたします！タケマンさんの「熟成めんま」は漂白剤や品質改良剤などが一切入っていない完全無添加というメンマなんです。今日は、タケマンの吉野社長 ...詳しく見る
本日、横浜にある店舗デザイン設計・施工でお馴染み株式会社ＳＨＩＩＴＡさんへコンテンツ作成へ行ってきました～ 2015/03/11 本日、神奈川県横浜にある店舗デザイン設計・施工でお馴染み、株式会社ＳＨＩＩＴＡさんへコンテンツ作成のため行ってきました～ 先日の顔合わせから始まり、遂にコンテンツ作りが本格始動しちゃいました！ ...詳しく見る
メンマを使ったレシピをタケマンのゆうちゃんさんが伝授！これでメンマ料理やサイドメニューも充実！ 2015/03/11 本日は、業務用メンマメーカーのタケマンのゆうちゃんさんがメンマを使ったレシピをお届けしてくれましたぁ～！穂先メンマを使ったラーメン屋さんのサイドメニューにはバッチリのメンマ料理です。キンキンスタッフも以前、タケマンさんに ...詳しく見る
本日は、『麺や食堂』さんの取材インタビューに行ってきましたぁ～！ 2015/03/10 本日は「麺や食堂」さんの取材インタビューに行ってきました。望月社長の今までのラーメン業界での２０年以上の軌跡はとても濃かったです。戦後間もなく御爺さんが食堂として今の前身を作り上げ、今ではラーメン屋として本厚木の多くの人 ...詳しく見る
遂にＨＥＹ！たくちゃんとキンキンラーメン道が夢のコラボ限定とんこつラーメンを！ 2015/03/06 遂にＨＥＹ！たくちゃんとキンキンラーメン道が夢のコラボ限定とんこつラーメンを・・・ 今回、ＨＥＹ！たくちゃんが山形の粉砕豚骨ガラ使って限定豚骨らーめんを作ってくださいましたぁ！ ...詳しく見る
「FOODEX JAPAN 2015（第40回 国際食品・飲料展）」に行ってきましたぁ！ 2015/03/06 本日は、「（第40回 国際食品・飲料展）」の取材のため幕張メッセまで行ってきましたぁ～。すごい活気でした。それもそのはず、来場者数が半端やない！これはやはり東京オリンピック2020年に向けてのJapanese Foodの威力なのか！！ ...詳しく見る
本日２日目！有限会社宮崎商会さんの鹿児島工場コンテンツ作り最終日！！ 2015/03/05 本日２日目の最終日になりました、有限会社宮崎商会さんのコンテンツ作り！ 昨日の雨とは打って変わって、晴れ晴れとした天気に、朝からご飯のお代りまでしてきたキンキンクルー！やる気は十分、テンションＭＡＸで最終日の取材してき ...詳しく見る
