『ソラノイロ』さんが正社員の求人を募集!『キンキンラーメン修行道』に掲載くださいましたぁ! 2018/11/12 『ソラノイロ』さんは、これまでラーメン業界にはなかったら独創的なオリジナリティー溢れるラーメン屋を展開して独立から7年で5店舗までお店を展開しているんです。これは、すげぇ~!とキンキンスタッフも目ん玉が飛び出る思いです。 ...詳しく見る
『一風堂』さんがキンキンラーメン修行道の求人掲載をしてくださりましたぁ! 2018/10/25 これまでいろいろなラーメン屋さんの正社員・アルバイトの求人採用をサポートしてきた『キンキンラーメン道』ですが、今回『力の源カンパニー』さんが運営する『一風堂』がついに求人掲載をしてくださいましたぁ~。 条件などもしっかり ...詳しく見る
驚異のオープン3日で1000人集客した店舗を業務委託したいという情報。 2018/09/24 『サンライズキッチン』さんが運営していた南林間のお店を他のオーナーさんに業務委託することが決まったとのことです。理由を聞くと、前の運営をしていたオーナーさんが他の事業に力をいれたいということになったことと、『サンライズキ ...詳しく見る
麺屋『匠』が三浦海岸のOTODAMAでラーメン・つけ麺を提供! 2018/09/15 三浦海岸に夏限定で開催されている『音霊 OTODAMA SEA STUDIO』のイベントのためだけに『KOBE-YA』さんが展開するラーメンブランド『麺屋匠』。 家系ラーメンとつけ麺のダブルでみなさんのご機嫌をうかがおうということみたいです。 ...詳しく見る
『らーめんチキン野郎』正社員の求人大募集です。 2018/08/30 滋賀で人気のラーメン店『らーめんチキン野郎』さんが、彦根本店と草津店の2店舗で正社員の求人を掲載してくださいましたぁ~。ということで、今回は『らーめんチキン野郎』さんがどんなラーメン屋さんなのかということをご紹介したいと ...詳しく見る
新宿ミロードMENSHO SAN FRANCISCOの求人募集! 2018/08/05 『MENSHOグループ』がまたまた新たな新店を新宿にオープンしましたぁ~。その名も『新宿ミロードMENSHO SAN FRANCISCO』というアメリカのサンフランシスコで展開しているラーメンを逆輸入という、これまた『MENSHO』らしいコンセプトのラ ...詳しく見る
大黒新備長炭が飲食店の大人気に。 2018/07/03 最近では、ラーメン屋さんでも炭でチャーシューを燻ってスモーキーさを演出して、独自のラーメンをさらにクオリティーを上げて提供するお店も増えてきました。 ということで、キンキンラーメン道では『大黒新備長炭』という低コストで炭 ...詳しく見る
フィリピンでも日本のラーメンは人気。 2018/06/02 フィリピンで日本のラーメンは激熱ということで視察に行ってきました。フィリピンは1億人くらいの人口で、日本とほとんど変わらないんですが、平均年齢が20代というこれからどんどん伸びるであろう国なんです! ...詳しく見る
『OTODAMA VILLAGE 2018』ラーメンフェステナント募集開始 2018/04/07 『キンキンラーメン道』では、前回の『KANAGAWAラーメンフェス 2018 - SPRING -』がかなり好評ということで、今回は『OTODAMA VILLAGE 2018』のラーメンフェスのご案内をすることになりました。 今回は、事務局ではないのですが、フェス ...詳しく見る
横浜赤レンガのラーメンフェス終了! 2018/03/28 2018年3月17、3月18日と2日に渡って開催された『神奈川ラーメンフェス 2018 -SPRING-』も無事に終了しました。 神奈川県『みんなあつまれ2017』とコラボしたラーメンフェスというだけあって、動員数は2日で10万人を超えたということで連 ...詳しく見る