勝ち組ラーメン未公開取材内容を大公開！関東の繁盛ラーメン店「らーめん専門店 小川」小川店主インタビュー（動画） 2017/01/25 7回目を迎えるキンキン企画「勝ち組ラーメン本、未掲載取材内容大放出！」前回、東京の有名ラーメン店「中華そばムタヒロ」牟田店主のインタビュー動画を配信させていただきました！！ 現役でラーメン業界を走る続ける店主たちのラーメ ...詳しく見る
勝ち組ラーメン未公開の取材内容を大公開！東京の繁盛ラーメン店「中華そばムタヒロ」牟田店主インタビュー（動画） 2017/01/24 6回目を迎えるキンキン企画「勝ち組ラーメン本、未掲載取材内容大放出！」昨日、大阪の繁盛ラーメン店「麺鮮醤油房 周月」田中店主のインタビュー動画を配信させていただきました！！ 現役でラーメン業界を走る続ける店主たちのラーメン ...詳しく見る
勝ち組ラーメン未公開の取材内容が遂に解禁！大阪の繁盛ラーメン店「麺鮮醤油房 周月」田中店主インタビュー（動画） 2017/01/23 今回で5回目を迎えるキンキン企画「勝ち組ラーメン本、未掲載取材内容大放出！」前回、東京の有名ラーメン店「麺処ほん田」本田店主のインタビュー動画を配信させていただきました！！ 現役でラーメン業界を走る続ける店主たちのラーメ ...詳しく見る
ラーメン屋さんなど飲食店さんの業務用エアコン清掃どうですか？ 2017/01/20 ついに、ラーメン屋さんなどの飲食店向けの業務用エアコン清掃などを専門にしている『クリーンベイビ』さんがキンキンラーメン道に掲載されましたぁ～。業務用エアコン清掃はかなり高いというイメージがあるようですが、『クリーンベイビ ...詳しく見る
キンキンラーメン道が出版した「勝ち組ラーメン」がYahoo!ニュースに紹介されました！ 2017/01/14 キンキンラーメン道が、満を持して出版した「勝ち組ラーメン」が、遂にYahoo!ニュースに取り上げられました！ ラーメン情報メディアとしてラーメン業界に精通してきた3年間！メディア事業をやっている我らもメディアに取り上げられる ...詳しく見る
大阪摂津市の『弁慶』さんが家系ラーメンリニューアル！ 2017/01/10 本日は、大阪の摂津市の『弁慶』さんの取材にキンキンクルーたちは繰り出していました。『弁慶』さんは丼とラーメンの店の二毛作営業を展開していたのですが、今回な・ん・と！関西ではまだまだ珍しい本格的な家系ラーメンにして明日10日 ...詳しく見る
飲食店さんの厨房グリストラップ清掃はどうですか？ 2016/12/26 ついに、ラーメン屋さんなど飲食店さんの厨房のグリストラップ清掃専門の業者である『クリーンベイビ』さんがキンキンラーメン道の広告ページに出てくださりましたぁ～。グリストラップ清掃をしっかりしておかないと臭いの原因になり、害 ...詳しく見る
12月の年末はラーメン屋さんのゴミ回収で大忙し。 2016/12/09 季節もどんどん寒くなり年末にむかってどんどんラーメン屋さんは忙しくなってきているということで、キンキンクルーも業界が潤うっていうのは嬉しいなぁ～って思うこの寒空。。。ガクブル。ガクブル。今年ももうすぐ終わってしまう。11月 ...詳しく見る
ラーメン屋開業・経営を成功させる『勝ち組ラーメン』を富田店主が絶賛！ 2016/11/26 『つけ麺博2016』で出会った「中華蕎麦 とみ田」の富田店主はキンキンラーメン道初の出版となる『勝ち組ラーメン』という本にも出演してくださった全国的にも有名なラーメン店主さんなんですが、その富田店主が『勝ち組ラーメン』の感想 ...詳しく見る
業務用冷凍手作り餃子のヨシクニ食品さんがついに！ 2016/11/14 つ・い・に！キンキンラーメン道で業務用餃子メーカーさんが配信されることになりました。その業務用餃子メーカーさんの名は『株式会社ヨシクニ食品』さんだぁ～。 ...詳しく見る
