このお店なし...いやこの人なしには、ラーメン業界を語れないだろう!今一番と言っていいほど勢いのあるラーメン店の一つ『ムタヒロ』 国分寺を中心に店舗展開をし続ける人気ラーメン店『ムタヒロ』の牟田社長に取材してきた! |
このお店なし...いやこの人なしには、ラーメン業界を語れないだろう!今一番と言っていいほど勢いのあるラーメン店の一つ『ムタヒロ』 国分寺を中心に店舗展開をし続ける人気ラーメン店『ムタヒロ』の牟田社長に取材してきた! |
大阪出身の牟田社長!どこか親近感の湧く人柄に、キンキンクルーはテンションMAXで取材しちゃいました!
ラーメン業界でもトップクラスのキャラ勝ちしているであろう牟田社長だが、ラーメンに対する想いも他の店主に負けないほど熱いものをお持ちの人なのだ!!
6月にオープンした大阪福島店を含め、現在5店舗を経営する敏腕社長なのだ!
関西大阪でも、競合店がひしめく福島に堂々オープンし、TVメディアにも引っ張りだこにも関わらず、我々キンキンクルーの取材も快く受けてもらえた!ありがたや~
そんな取材の中、折角なのでスタッフさんと一緒に写真撮影していただこうとカメラを向けたキンキンクルーだった!
スタッフさんが全面的に出てきて社長が軽く写ってるのをイメージしてシャッターを押したキンキンクルーだったが...
レンズを覗いた先に見えた光景は、スタッフ以上に満面の笑みでダブルピースをする牟田社長の姿だった!!(笑)
やはり、この人には勝てないと確信した日となった!
そんな牟田社長の取材が終わり帰ろうとした我々に 、牟田社長から珍しい商品を出して頂いた!
その商品こそ知る人ぞ知る、『串あげムタヒロ4号店』の“麺刺し”だ!!!
衝撃的な商品に、驚きを隠せないキンキンクルー!!これはスゴイ!と何度も納得しながらいただいた“麺刺し”
ぜひ一度食べることをオススメします!!
でもやっぱり牟田社長のオススメ商品もいいけど、可愛い女性スタッフが運んでくれる商品に勝るものはないでしょう!(笑)
ムタヒロのスタッフのみなさんは、とにかく明るくお店にいるとこちらまで明るくなれる気がし、根暗なキンキンクルーは自分の未知なる可能性を引き出して頂けた一日となった!(笑)
ドミナント戦略を屈指して、ラーメン業界に旋風を巻き起こし続ける牟田社長の今回の取材内容は、今年発売予定のキンキン企画第二弾のラーメン本に掲載されます!
ぜひお楽しみ!!
牟田社長・従業員のみなさん、ありがとうございました!
牟田社長のラーメン物語を知りたい方はコチラから→お客様を飽きさせない小さなディズニーランド作り! これが先輩たちへのムタヒロ流のリスペクトの形!