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19回目を迎えるキンキン企画「勝ち組ラーメン本、未掲載取材内容大放出！」 前回、大阪十三の人気繁盛ラーメン店「ばっこ志」の吉田店主インタビュー動画を配信させていただきました！！ 現役でラーメン業界を走る続ける店主たちのラーメン業界のリアルな現状と未来を熱く語っていただく人気のコーナーです。 |
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19回目を迎えるキンキン企画「勝ち組ラーメン本、未掲載取材内容大放出！」 前回、大阪十三の人気繁盛ラーメン店「ばっこ志」の吉田店主インタビュー動画を配信させていただきました！！ 現役でラーメン業界を走る続ける店主たちのラーメン業界のリアルな現状と未来を熱く語っていただく人気のコーナーです。 |
今回登場するのは、この人！
神奈川で彗星のごとく現れた、女性に大人気のラーメン店「地球の中華そば」の樋上店主だぁ～！！
関西出身の樋上店主！サラリーマンを経てラーメン業界へ！ラーメン店での修業をし自身のお店を開業するまでに！！
こだわりの自家製麺と色鮮やかなラーメンは、連日女性のお客さんも多く来店する人気ラーメン店にまで成長したのであった！！！
まだまだ勉強が必要と謙虚な姿勢で話する樋上店主！
これから益々、神奈川県を代表するラーメン店として、ラーメン業界を生き残るために挑戦し続けるに違いない！！
若いラーメン店として、これからの期待値は相当だ！
樋上店主のマジメで謙虚な姿勢で丹精込めて作られるラーメンをぜひ今後もキンキンラーメン道は応援していきたい！！
そんなひたむきにこのラーメン業界で挑戦し続ける樋上店主にも、先日「yahooニュース!」にも取り上げられたラーメンビジネス本「勝ち組ラーメン」に掲載されていないマニアックな質問をした動画があるので、ぜひ皆さまにご覧いただきたい！！
未公開の取材質問内容は以下の2つ！
「なぜ飲食業界でもラーメン業界がいいのか？」
「市場規模が伸びている業界！現場感覚ではどう思う？」
樋上店主が想う、今のラーメン業界と未来予想図は如何に？
未公開取材動画はコチラ＞＞＞ 「地球の中華そば」 樋上店主（未公開インタビュー動画）
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