ラヲタから人気ラーメン店店主へ！駒込の『麺屋KABOちゃん』窪川店主に取材してきた！ 2015/08/06 今回、駒込の人気繁盛ラーメン店『麺屋KABOちゃん』へ突撃取材してきた！ 唯一無二のラーメンストーリーを持つ窪川店主の話は、面白く驚きの内容ばかりでした！ ...詳しく見る
定休日でもお客様が…！三ノ輪の繁盛ラーメン店『トイ・ボックス』山上店主に取材してきた！ 2015/08/05 今回、２度目の取材に協力していただいた三ノ輪の人気繁盛ラーメン店『ラーメン屋トイ・ボックス』の山上店主！ 定休日にも関わらず、朝からのお店に伺い、取材をさせてもらった！ ...詳しく見る
地域密着型で野方の商店街で繁盛し続ける『味噌麺処 花道』垣原店主に取材してきました～ 2015/08/03 中野区野方の商店街で地域密着型として繁盛ラーメン店を作り上げた垣原店主に取材してきました～ 今回、キンキンの取材に２回も協力していただいた垣原店主！筋の通った男気は今も健在でした！憧れすら感じるキンキンクルーは、ラーメ ...詳しく見る
高田馬場の人気繁盛ラーメン店『麺屋宗』柳店主に取材してきました～ 2015/08/02 都内でも数あるラーメン激戦区の一つ、高田馬場エリア！ 人気ラーメン店が凌ぎを削る中、８年も繁盛し続ける『麺屋宗』 今回、そのラーメン激戦区に本店を構える、人気繁盛ラーメン店『麺屋宗』の柳店主に突撃取材をしてきた！ ...詳しく見る
国分寺を中心に店舗展開をし続ける人気ラーメン店『ムタヒロ』の牟田社長に取材してきた～ 2015/07/30 このお店なし．．．いやこの人なしには、ラーメン業界を語れないだろう！今一番と言っていいほど勢いのあるラーメン店の一つ『ムタヒロ』 国分寺を中心に店舗展開をし続ける人気ラーメン店『ムタヒロ』の牟田社長に取材してきた！ ...詳しく見る
ラーメン本の出版に向けて新小岩の有名繁盛ラーメン店『麺屋一燈』の坂本店主に取材協力してもらいました～ 2015/07/30 ラーメン本の出版に向けて新小岩の有名繁盛ラーメン店『麺屋一燈』の坂本店主に取材協力してもらいました～ 朝８時からの取材にも関わらず、すがすがしい表情で我々キンキンクルーを出迎えていただきました！ ...詳しく見る
キター！早い者勝ちVol.２！！神田駅から徒歩３分の居抜き物件情報！！！ 2015/07/28 店舗展開や新店をお考えの飲食店オーナーさまやラーメン店主さま、必見！！ ラーメン激戦区！東京都千代田区『神田』にラーメン店居抜き物件の情報がキター！！ キンキン居抜き物件情報“早い者勝ちVol.２”の詳細が遂に公開されまし ...詳しく見る
埼玉の川島町にある「四つ葉」の岩本店主にインタビュー行ってきました。 2015/07/28 埼玉県の川越駅からバスに揺られるキンキンクルー。朝５時半起きとかが最近続いて眠たい・・・でも、そんなことは言ってられません！！ということで埼玉県の川島町にある「四つ葉」の岩本店主に取材に行ってきましたぁ～。 ついに、キン ...詳しく見る
（前編）有名ラーメン店６店舗で結成されている『workshop』の限定コラボイベントへ突撃取材してきちゃいました～ 2015/07/25 海の日に開催された、有名ラーメン店６店舗からなる『workshop』のコラボラーメン限定販売の噂を聞きつけ、キンキンクルー突撃取材してきちゃいました～ 梅雨も明け、太陽も燦燦と照り付ける中、そのworkshopの人気有名ラーメン店６店の ...詳しく見る
酸っぱいキムチに悩んでいませんか！？大沢フーズのキムチが大人気！ 2015/07/24 飲食店の皆さまから夏になって大人気になっているのが「大沢フーズ」さんの業務用キムチ‼ 毎日のように、ラーメン屋、焼肉屋、居酒屋のお客さまからお問い合せが来ているとのことです‼しかも、サンプルをとったお客様の多くが気に入って ...詳しく見る
