横浜の家系ラーメン店【銀家】が激アツ！正社員も大募集！？ 2022/02/26 家系ラーメンの横浜生まれ横浜育ちを地で行く！銀家さんに行ってきました！ ラーメンやるなら自分で炊くスープにこだわりたい！家系ラーメンが好きだ！そんな人にもぜひチェックしてみてほしい♪ 食べて美味しく、働きがいがある…そんな ...詳しく見る
ラーメンデリバリー・テイクアウトの必須アイテムが遂に登場！ 2022/01/06 ラーメンのデリバリー・テイクアウトをやっているけど、お客様のところに届く時には麺がくっついてしまって、美味しさが維持できない…。そんなお悩みを解決してくれるアイテムがあるということで、さっそくキンキンラーメン道クルーが取 ...詳しく見る
キンキンラーメン道が遂にお店紹介専門チャンネルを開始！ 2021/08/25 いつもキンキンラーメン道をご覧いただきありがとぉございます～！ 今まではラーメン店情報をブログ形式でお伝えしていましたが、 つ・い・に！動画での情報配信を始めました！ その名も【キンキンラーメン劇場】！くぅ～～～！！！ ...詳しく見る
キンキンラーメン道×ギフトの開業支援Youtubeチャンネル始動！ 2021/03/17 株式会社ギフトのラーメン開業支援についての情報をお届けするYoutubeチャンネルを始めました！ ラーメン開業ってどうやるの？ラーメン経営で大事なことは？ 物件の探し方や海外展開についてなど幅広いジャンルの【ラーメン店開業＆経 ...詳しく見る
麺屋こころの開業支援はテイクアウト・デリバリーに強い！ 2021/02/08 東京の超繁盛している台湾まぜそば屋さん『麺屋こころ』さんは去年から開業支援を始め、多数の問い合わせをいただいているとのことですが、 『麺屋こころ』さんの強みである、テイクアウト・デリバリーとの相性の良さがウケてるみたいな ...詳しく見る
麺屋翔×麺屋勝天コラボイベントに行ってきました～！ 2021/01/20 麺屋こうじグループの『麺屋翔』と『麺屋勝天』のコラボイベントがあるとのことを聞きつけ行って参りました～！1日限りのイベントとあって、かなり激アツなラーメンが出てきましたよぉ♪ 『麺屋翔』代表の大橋さんがこの1日のためにがっ ...詳しく見る
町田商店のフランチャイズが業態変更に大人気！ 2020/12/28 キンキンラーメン道でも何度か紹介させていただいている「町田商店」さんのフランチャイズなんですが、現在問い合わせがかなり多い状況になっているんです！ なぜそんなに人気なのか？どんな問い合わせが多いのか？チェケラさせてもらい ...詳しく見る
吉祥寺 武蔵家さん絶賛！和弘食品のPBタレ！ 2020/12/11 和弘食品さんのPBタレをなんと『吉祥寺 武蔵家』さんが使ってるとの情報がキンキンスタッフの耳に入りましたので、さっそくインタビューに行って参りました！ 繁盛店さんがどんな用途でPBタレを使っているのかチェケラしていきますよぉ ...詳しく見る
オリジナルのラーメンスープ・タレ・油が小ロットから作れちゃいます！ 2020/09/16 『和弘食品株式会社』は北海道に本社を置き、日本各地に支店を構えているかなり大規模なラーメンスープ・タレメーカーさんです。 小ロットからPB開発が可能なばかりか、圧倒的な商品クオリティでお客様の満足度がかなり高いメーカーさん ...詳しく見る
『宮崎商会』さんの味付けメンマが在庫セール中！！ 2020/08/06 今回ご紹介させていただくのは、『宮崎商会』さんの味付けメンマです！ 1パック200gなので、その時に使う分だけを開けて使えるので、ロスが出ないのがいいですねぇ♪ 賞味期限が近いので、セール特価で販売しているとのことで、これは紹 ...詳しく見る
