新鮮な背脂を扱うSSフーズさんは、全国のラーメン屋さんからも大好評です。最近は背脂がなかなか仕入れられなくて悩んでいるラーメン屋さんも多い中、SSフーズさんは背脂を安定的に供給できるところも強みですね。 |
新鮮な背脂を扱うSSフーズさんは、全国のラーメン屋さんからも大好評です。最近は背脂がなかなか仕入れられなくて悩んでいるラーメン屋さんも多い中、SSフーズさんは背脂を安定的に供給できるところも強みですね。 |
豚の背脂はラーメン屋さんの定番の豚の部位で、こってり系のつけ麺や豚骨ラーメンなど使い勝手のいいのが背脂です。
この背脂でラードを作るもよし、背脂チャッチャッと使うもよしです。SSフーズの新鮮な豚の背脂でラーメンを作ってみてはいかがでしょう!?
背脂の仕入れにお困りのラーメン屋さん、つけ麺屋さんはお気軽にお問い合せください。