本日は、「俺の麺 春道」さんへ取材に行ってきましたぁ~。


東京で4店舗を展開するラーメン屋さんで、なんでも全ての店舗のみんなが同級生でめちゃめちゃ熱い感じが伝わってきましたぁ~。

本日は、「俺の麺 春道」さんへ取材に行ってきましたぁ~。


東京で4店舗を展開するラーメン屋さんで、なんでも全ての店舗のみんなが同級生でめちゃめちゃ熱い感じが伝わってきましたぁ~。


 


杉田店主もノリノリで取材、写真撮影の協力してくれましたぁ~。


俺の麺 春道 杉田店主(キンキンラーメン道ブログ用)


 


この大きなヘラで寸胴をかき混ぜて、濃しながら作る無添加スープがウリ!


俺の麺 春道 寸胴 混ぜ混ぜ 杉田店主


 


つけ麺も280ℊの麺のボリュームでお腹いっぱいになりました!


俺の麺 春道 つけ麺 280ℊ