ライジングフード株式会社が運営する作ノ作グループが修業道に求人掲載されましたぁ~! 2015/02/14 ライジングフード株式会社が運営する作ノ作グループがつ・い・に!キンキンラーメン修業道に求人掲載されましたぁ~!元祖豚骨ラーメンの「作ノ作」、大阪ではまだまだ浸透していない濃厚鶏白湯ラーメンの「ちらん東梅田店」と「ちらん京 ...詳しく見る
人類みな麺類グループが修業道に求人掲載されましたぁ~! 2015/02/13 人類みな麺類グループがつ・い・に!!キンキンラーメン修業道に求人掲載されましたぁ~!現在、大阪市内に3店舗を展開し「人類みな飯類」という洋食業態も展開されているイケイケなラーメン屋さんですぅ! ...詳しく見る
本日は、中野区にある『肉煮干し中華そば さいころ』の榎本マネージャーの取材インタビューへ行ってきました~ 2015/02/12 本日もキンキンスタッフ…自転車に乗って、中野区にある『肉煮干し中華そば さいころ』の榎本マネージャーの取材インタビューへ行ってきました~ ...詳しく見る
本日は、『恵比寿らぁ麺屋つなぎ』の高橋店主の取材インタビューに行ってきました~ 2015/02/10 本日は、『恵比寿らぁ麺屋つなぎ』の高橋店主の取材インタビューに行ってきました~ 忙しい時間帯を避けて、取材に行かせていただきましたが、高橋店主のラーメンへの熱い想いと経験談にキンキンスタッフ夢中になり、取材が長引いてし ...詳しく見る
ラーメン雑誌の出版に向けて着々と!今回も打ち合わせに行ってきました~ 2015/02/08 春にラーメン本の出版に向けて、今回もブライアンと出版社の方たちと打ち合わせしに行ってきました!今までにないラーメン本のコンセプトに悪戦苦闘しながらも、3時間半の打ち合わせも非常に濃い打ち合わせとなりました。 ...詳しく見る
名古屋の食肉卸会社であるSSフーズ株式会社さんのコンテンツ作りでした! 2015/02/08 本日は、愛知県名古屋市にある食肉卸業者のSSフーズさんのコンテンツ作りのため名古屋まで行ってきました。ラーメン屋さんだけに特化して鶏ガラ、豚ガラ、牛ガラを提供されているという凄い食肉卸会社でした!スタッフさんの仲も良くてと ...詳しく見る
中村屋の中村店主が大成食品の鳥居式塾について話してくれましたぁ~! 2015/02/07 岐阜が本店の中華そば中村屋の中村店主が大成食品さんの鳥居式塾と麺についてお話してくれるということでインタビュー取材に名古屋まで行ってきましたぁ~!! 中村屋の中村店主はめちゃめちゃノリノリでお話してくれましたぁ! ...詳しく見る
岐阜県のラーメンスープ製造メーカーである株式会社ケイトーさんに行ってきました! 2015/02/05 ラーメンのスープは上手く製造委託することで店舗展開がスムーズになるとのことで、業務用ラーメンスープ製造メーカーである岐阜県の株式会社ケイトーさんのお打ち合せ&コンテンツ作りに行ってきました!何ともすごい工場でしたね! ...詳しく見る
これは激アツ物件!ラーメン店、居抜き物件で引き継ぎませんか? 2015/02/05 今すぐラーメン店をやりたい方へ激アツ物件のお知らせ! 場所は、東京都杉並区大宮!甲南通りに面した4坪ほどのラーメン店です!これほど好条件の居抜き物件はないでしょう!必ず、あなたの第一歩には持ってこいなはず!! 現在も ...詳しく見る
ラーメン屋の店舗物件、居抜き物件の紹介を大阪のプライム不動産さんが協力! 2015/02/04 「ラーメン屋を開業したい」、「ラーメン屋の店舗展開を考えている」というラーメン屋の経営者さんやオーナーさんのために大阪のプライム不動産さんが「キンキンラーメン道」にご協力してくれました!不動産情報が欲しい方は是非お問い合 ...詳しく見る