ラーメン屋開業で成功‼豚骨番長桜木町店‼ 2015/05/14 ラーメン独立開業制度を活用して独立した「豚骨番長桜木町店」の店主である草壁さんは、もともと建築業にいたとか。でも、今ではラーメン屋の店主として頑張っておられるんです。飲食店で働いた経験がない草壁さんは、自分のラーメン屋を ...詳しく見る
丸鶏のガラも仕入れられます‼ 2015/05/09 赤鶏の丸鶏ガラも仕入れることができます！寸胴でジックリ炊いた鶏白湯スープでもよし！あっさり透き通った鶏清湯スープでもよし！是非、SSフーズにお任せください！ ...詳しく見る
１周年記念！先着100店舗に大サービス！！ 2015/05/08 大衆料理として日本の食文化に根付いているラーメン！ そんな日本人の中では大衆料理として食べられているラーメンだが、今や全世界で「Japanese Ramen」として注目を浴びている！！ ...詳しく見る
豚げんこつハーフカット仕入れできます‼ 2015/05/08 豚げんこつのハーフカットでラーメンスープの仕込みの手間が軽減されます。しかも、炊き時間を少なくしても豚のげんこつから旨みがしっかり出ていいダシを取ることができるんです。だから、ラーメンスープを炊くためのガス代など光熱費の ...詳しく見る
濃厚豚骨スープ販売中‼ 2015/05/07 濃厚豚骨ラーメンスープは寸胴で何時間も炊いて、かなり手間暇をかけて作らないといけないから、光熱費も人件費もバカにならないというラーメン屋さんのために、ラーメンスープメーカーさんがリーズナブルな価格で、この濃厚豚骨ラーメン ...詳しく見る
名古屋コーチンもみじガラ仕入れお任せ‼ 2015/05/06 名古屋コーチンのもみじガラも取り扱っているSSフーズさんでは、全国のラーメン屋さん、つけ麺屋さんにこの名古屋コーチンもみじガラを販売されています。ブランドもみじガラでラーメンスープを作りたいラーメン屋さんにおすすめですよぉ ...詳しく見る
牛骨ガラも仕入れできる‼ 2015/05/05 牛骨ガラは牛骨ラーメンスープを作るのに必須のガラです。なかなか仕入れが難しいというラーメン屋さんにも朗報です！牛骨ガラも取り扱うSSフーズさんから、牛骨ガラを仕入れることが可能です。 ...詳しく見る
自家製ラーメンスープを受託製造‼ 2015/05/05 自家製ラーメンスープをほぼそっくりそのまま受託製造できる会社が株式会社ケイトーさんです。現在、自家製でラーメンスープを炊いているラーメン屋さんがチェーン展開をする際にネックになるのが、自家製ラーメンスープだと味が各店舗で ...詳しく見る
唐揚げタレを仕入れできます‼ 2015/05/05 唐揚げはラーメン屋さんにとってサイドメニューを充実させる１つのアイテムです。でも、唐揚げは思っている以上に仕込みの手間がかかるものです。特に唐揚げの味付けをするタレ作りは大変です。そこで、ヤマミ醸造さんが唐揚げタレの豊富 ...詳しく見る
背脂仕入れお任せください‼ 2015/05/05 新鮮な背脂を扱うSSフーズさんは、全国のラーメン屋さんからも大好評です。最近は背脂がなかなか仕入れられなくて悩んでいるラーメン屋さんも多い中、SSフーズさんは背脂を安定的に供給できるところも強みですね。 ...詳しく見る
